1 О банкирах и финансистах во Вьетнаме
из газеты Washington Post за 2014-04-04 Bernie Madoff (между прочим - основатель NASDAQ)
2009-06-29 получил 150 лет. за "схему" Ponzi ,
благодаря которой смог "кинуть" инвесторов на 18 млрд.долл.,
Вьетнам
март 2014 - 57 летний директор Vietnam Development Bank , за жульничество на 89 млн.$ - смертная казнь
(+ 12 человек "серьезно присели")
ноябрь 2013 - к смертной казни приговорен банкир за жульничество
декабрь 2013 - к смертной казни приговорен банкир Duong Chi Duong (украли на 25 млн.$) за 2003 г. - к смети приговорено семь банкиров за 2004-2006 - к смети приговорено пять банкиров (в том числе Ж. за растрату в 658 тыс.$ и М. за 90 тыс.$)
2 О неважном, но заметном .... о еде
Обратил внимание, что прошла в И-нет серия публикаций, о том что вьеты едят крыс,
и теперь вьетнамцы, даже если их не спрашивают,
сразу начинают объяснять что едят, но "не тех крыс"
Итак о еде ...
3 К еде "в общем" и национальной "в частном" - равнодушен. По мне - лучшая "национальная кухня" - колумбийская - креольская картошка и шмат мяса на углях
По поводу вьетнамской кухни, как объясняют вьеты
(а теперь они это делают даже если их не спрашивают об этом),
они едят крыс (как и мышей) - но полевых, а не "городских".
Крыс (мышей) с рисового поля вьеты относят к мелкой дичи,
еще больше котируется такая "дичь" с плантаций сахарного тростника.
Они едят собак, кошек, змей и т.д., "все что шевелиться",
но сказать что это массово - нет.
В обычных ресторанах в Хошимине этого "добра" особо не видно.
Разумеется если турист хочет - сделают
Подозреваю, что в "шаурмшах" у наших вокзалов - тоже что хочешь сделают ....
4 ...
Странна ли азиатская кухня для европейца ... - не заметил ...
просто я не люблю "съедобные странности"
конечно есть "чудные вещи", но тут надо учитывать, откуда и как это повелось ... а это отдельный разговор .
С другой стороны:
- лягушки у французов,
- гнилой сыр с червяками у итальянцев, (сыр - это вообще отдельный разговор)
- какая то "рыбная тухлятина" в Северной Европе,
- "шотландский желудок" - весьма на любителя,
- "благородное гниение винограда" - "аппетитно" звучит
- фуа-гра - живодерство какое то.
А как смотрится наше:
- "поедание" коровы - для индусов
- "поедание" свиньи - для мусульман
Говорят, когда наши в венгерских пивных вытаскивают сушеную рыбу - все демонстративно выходят ... Австралийцы мясо кенгуру считают собачим кормом, до санкций его Россия закупала для добавок в колбасу ...
Кстати, признаюсь - в Колумбии ел "грызуна". Почему то это было "круто" ...
Это был капибара - самый крупный грызун - нечто среднее между зайцем и кабаном .
В общем по еде - ничего во Вьетнаме в глаза не бросается, везде обычный "еврорацион",
что хотите - то и едите.
а вот что "бросается" так это ...
5
...антисанитария - во Вьетнаме жуткая.
и это уже, с моей точки зрения, не объяснимо...
Совершенно "нормально",
когда человек ест на улице и не вставая с табуретки,
остатки еды выбрасывает прямо в клумбу или на газон.
Донести банку/бутылку/обертку до мусорного бака ? А зачем?
В результате количество крыс виденных тут за неделю ,
больше чем за всю прошлую жизнь .
6
... Для полноты картины вопиющей антисанитарии, три эпизода "апогея":
1. Обедающий мужик, который подтащил стул к переполненному
мусорному баку на улице, что бы удобнее ноги на него положить...
2. "Жорка" в парке водных развлечений. Уходящая семья поела так, что
стол весь в кетчупе, рисе,костях и т.д. Уборщица ОСТАТКАМИ их ПИВА
полила и "промыла" стол брошенными ими использованными салфетками , "спихнув" все на пол ....
3. Трое мужиков сидят едят на тротуаре (тут это нормально), а в метре от них валяется протухшая на жаре тушка крысы,
вонь дикая ...
Вот антисанитария, на бытовом уровне - это проблема ...
7 ... К полному отсутствию в массах
понимания гигиены добавляентся еще и привычка - "исправления
естественных надобностей" возможно ВЕЗДЕ !!!!
На это фоне комично прозвучало заявление какого то медика,
о том, что проблема распространения заболеваний в ....
отсутствии
в домах надлежащей вентиляции !!!
Про вентиляцию не скажу, а вот про гигиену не плохо бы "встряхнуться",
особенно для региона из которого пошла чума и холера
8 А вот что тут в несомненных плюсах - уровень безопасности.
Если бы не количество уличных краж, он бы почти достиг уровня СССР.
Это одна из не многих стран мира, где вы можете бродить везде и в любое время.
Уровень тяжких преступлений - убийств, грабежей и т.д. - минимален.
Единственная угроза - вырывание сумок мотоциклистами и уличные кражи.
В качестве примера:
для меня просто "дико", когда в моем присутствии,
без каких либо мер предосторожности,
женщины в обменнике передают друг другу 100 тыс. долларов наличными.
Причем в одном случае Ж. забрала их засунула в "переметную" сумку и уехала на мотике "в ночь" ....
И этот уровень безопасности в стране, где воронки от бомб до сих пор видны !!!!
У нас сейчас за гораздо меньшую "денюшку" - "положат" ...
9
Но самое "смертоносное" это , конечно не антисанитария, а .... климат.
Если первое впечатление "глуповато-веселое" , то вскоре становиться понятно, что ...
"глупить" и "веселиться" нельзя ....
Мне приходилось жить и в более южноширотных странах, но в горах.
Тут все иначе ...
10
Это уменьшеная копия Тямской башни из района Мишона
11
.... Температуры в Хошимине
Зимой
+30 и выше - дневная
+25 - минимум в районе 20.00
Лето
+ 10 от зимы, т.е. + 40 и выше ....
Между прочим - в Дананге обычно на 5 градусов холоднее, чем
в Хошимине, а в Ханое на 5 градусов холоднее Дананга ...
Климат Дананга - мне показался оптимальным (Ханой это уже "Ленинградская" погода,
хотя для меня - Ханой по климату лучше Хошимина ) ...
12 ... теперь к +30 добавьте 100% влажность ....
Тут вечерами любят прожектор в небо направить и видно, как свет пробивается "сквозь туман" ....
Адаптация к таким условиям - жара и влажность - у наших людей различная,
кто то говорит "о рае", кто то о "предверии ада".
К какой категории отношусь я , думаю понятно.
Много случаев, когда отдыхающие из России умирают или уезжают с гипертоническим кризом или инсультом.
Есть еще одна напасть - жесткое солнце вызывает кожные заболевания - в частности меланому,
но туристы это поймут "потом" , после отъезда ...
13
к "безопасности"
Население Вьетнама 90 миллионов чел. При праздновании ТЕТ-2015 за период 15-22 февраля из "отпраздновавших" в больницы попало:
Полиция: 35 погибло и 6200 - ранено. Причины:
драки, "разборки" после азартных игр (это после ТЕТа популярно)
Дорожная полиция: 317 "200-ых", 509 "300-ых"
14
Для понимания разности менталитета + тренировки английского - мини рассказы из http://vietnamnews.com
за 08/03/2015 - Less pain in silence - by Hoang Cong Danh translated by Manh Chuong
правильнее конечно так -Hoàng Công Danh + Mạnh Chúóng
но "диактрические символы" только с увеличительным стеклом разобрать могу,
а " дифтонги/трифтонги с четырех - шести тональностью" - не разбираю даже при акцентировании ...
Поэтому ... в дальнейшем продолжу без "асент" ... 2015 - 03 - 15 A Thin Trail Of Steam - by Do Bich Thuy translated by Van Minh ===> Đỗ Bích Thúy + Văn Minh /
2015 - 03 - 22 A meeting - by Phúóng Trinh translated by Mạnh Chúóng
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
Это спирали благовоний,
розовые листочки - пожелания.
В теории дым, как легковесная субстанция,
может донести до мира духов наши пожелания.
(ну в общем " божественная общественная приемная")
Говорят такой спирали хватает на неделю.
27
28
29 Это что то вроде "группы здоровья" Ж.за ....
Тут это вполне обыденное явление, правда обычно уже вечером после 18.00
30
VietNamNews
Culture / Reading Matters
2015 - 07 -05
An Imperfect Man
by Do Cong Tiem
translated by Van Minh