во Вьетнаме не принято есть дома, они едят на улице,
причем независимо от достатка - это по любому дешевле и проще, чем "заморачиваться" с готовкой дома
А если человек все же "заморачивается" , то он будет продавать готовую еду, Пусть это будут тефтельки на палочке или вареный рис - принцип - раз печку раскочегарили , значит - на всех желающих.
У них важно "жар" убрать из квартиры, а хранение еды не принято, и на кухне время минимизируют.
У нас все принципиально иначе.
Наш санитарно-эпидемиологический надзор тут был бы просто в шоке.
Это "ресторанчик" при рынке тканей.
"Франузский рынок" - в колониальные времена считался респектабельным, сейчас тоже один из самых известных.
